الحشوة : 1 كلغ عقدة لوز( 1 كلغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر ) .
الطريقة: تخلط الزبدة + السكر كلاصي + سكر فانيلا ثم الدقيق يجمع الكل بكوب حليب للحصول على عجينة لينة تبسط العجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف سنتمتم تلف على البوق ثم تصفف في صفيحة الفرن وتطهى . تزال الحلوى من بوق وتملئ بعقدة اللوز تزين بغمسها في الشكولاطة ثم تمرغ في لوز مهرمش أو شرائح
موضوع: حلوى البوق 
الأربعاء يونيو 08, 2016 6:48 pm
